10 Dec
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Quais são os Benefícios da Batata-doce para a Saúde?

A Batata-doce tem ficado cada vez mais famosa em todas as partes do mundo por causa dos seus inúmeros benefícios, tanto para a saúde quanto para o corpo, que pode ficar mais fino. A batata-doce recebeu esse nome porque tem um sabor adocicado. Entretanto, ela possui bem menos calorias que uma batata comum e que o arroz. 

Gostou da novidade? Então, conheça mais alguns benefícios da batata-doce.

A batata-doce é rica em fibras, que melhoram o funcionamento do intestino, que passa a eliminar as toxinas com mais regularidade.A sua saúde agradecerá bastante se você incluí-la em sua dieta. Veja abaixo por quê:

Baixa o índice glicémico;  
Ajuda a controlar a diabetes;  
Auxília no emagrecimento;
Reduz o colesterol;  
Regula a pressão arterial;      
Fortalece o sistema imunológico;
Fonte de ferro, cálcio, vitamina A C e E
Fonte de carboidrato;
Auxilia na formação de colagénio;
Ajuda a prevenir anemia;


Como Consumir a Batata-doce

A batata-doce, assim como a batata comum, pode ser consumida de diversas formas: assada, cozida ou frita. Serve tanto para fazer pratos doces ou salgados. Tudo depende da sua imaginação.

Carnes, legumes, bolos, pães e doces podem ser preparados com a batata-doce como ingrediente e todos eles ficam deliciosos. Porém, se o seu intuito é emagrecer e ter boa saúde, evite ingeri-la frita, pois como é sabido, gordura em excesso traz problemas cardíacos e faz o peso aumentar. E a casca é essencial, portanto, não a retire.


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